Книги на полке «Кулинария», Вадим Зубов

Жратва. Социально-поваренная книга

Грузинская домашняя кухня

Поваренная книга русской опытной хозяйки. Горячие блюда

Практические основы кулинарного искусства. Краткий популярный курс мясоведения

Российское церемониальное застолье. Старинные меню и рецепты императорской кухни Ливадийского дворца

Кулинария от Голиба

Жить со вкусом, или Байки бывалого кулинара

Франция в свое удовольствие. В поисках утраченных вкусов

Книга о вкусной и нездоровой пище, или Еда русских в Израиле

Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни

Готовим по рецептам Е. Молоховец

Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве

Голод и изобилие. История питания в Европе

Наука приготовления и искусство поглощения пищи

Хороший нож

Один день в древнем Риме. Повседневная жизнь, тайны и курьезы

Царские трапезы и забавы. Быт, нравы, развлечения, торжества и кулинарные пристрастия русских царей

Повседневная жизнь дворянства пушкинской поры. Этикет

Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира

Кухня по правилам и без. Что нужно знать, чтобы начать экспериментировать