Мы используем файлы куки, чтобы Bookmate и наши рекомендации работали лучше.
Подробнее на странице Политика Cookies
Принять все Cookies
Выбрать cookies
Svg Vector Icons : http://www.onlinewebfonts.com/icon Что-то пошло не так. Попробуйте ещё раз.
Еда для радости. Записки диетолога, Елена Мотова
Books
Елена Мотова

Еда для радости. Записки диетолога

Существует ли универсальный рецепт здорового питания? Чем опасны продукты глубокой переработки? Так ли хороши модные диеты? Как недосып приводит к пищевым расстройствам? Суперфуды — залог здоровья или хитрый маркетинговый ход? Стоит ли всем подряд бояться глютена? Так ли страшен сахар и, если страшен, то чем именно? Сколько литров воды положено выпивать в день и что делать, если столько «не лезет»? Витамины — если принимать, то какие? На каком масле безопасно жарить? Книга практикующего врача-диетолога Елены Мотовой, автора бестселлера «Мой друг — желудок», ответит на эти и многие другие вопросы, неизбежно возникающие у тех, кто пытается разобраться, что же все-таки представляет собой правильное питание.
больше
352 бумажные страницы
Правообладатель
Bookwire
Дата публикации оригинала
2023
Год выхода издания
2023
Издательство
Corpus
Уже прочитали? Что скажете?
👍👎

Впечатления

  • Vladimir Kudryashovделится впечатлением4 года назад

    Взвешенно, по существу рассматриваются наиболее распространенные мифы о "правильном" питании. Помогает сформировать грамотный подход к еде и понимание, насколько все это комплексная история. Отдельно отмечу огромный перечень источников в конце книги — такой список для чтения на ближайшие пары месяцев для тех, кто решил по настоящему серьезно погрузиться в данную предметную область.

  • Anna Osipovaделится впечатлением4 года назад
    👍Worth reading
    🎯Worthwhile
    🚀Unputdownable

    Много книг мне довелось прочесть про еду, продукты, диеты, голодания, ЗОЖ... Жить с вечно худеющей мамой и любящей телевизионные "разоблачения" продуктов бабушкой было весело 🙂 А иногда встречались и мои ровесники, которым невесть кто в голову вдолбил: "пасленовые вредно!", "ГМО - плохо!", "мясо - заработаешь рак!". Приходилось всю входящую в мои уши дичь процеживать через критическое мышление. А вот эта книга - именно глас критического мышления. С удовольствием прочитала, отметила для себя очень многое, и, самое главное, успокоилась. Всё что в меру - можно, полезно, не убивает, все что не в меру - рискованно, опрометчиво, опасно.

  • Veganforjusticeделится впечатлением3 года назад
    👍Worth reading

    Гениальная книга о питании с научным и критическим подходом. Это нужно читать.

Цитаты

  • Ian Bytchekцитирует4 года назад
    Когда человек привык с помощью еды (любой, необязательно сладкой) справляться с отрицательными эмоциями: тревогой, раздражением, грустью, скукой, он не может просто взять и бросить объедаться.
  • Anna Osipovaцитирует4 года назад
    Мне кажется, что забота о себе похожа на табуретку: четыре ее ножки — это полноценное питание, движение с удовольствием, достаточный отдых и качественный сон.
  • b2062734706цитирует4 года назад
    Больше: овощей, фруктов, ягод, орехов и семечек, рыбы и морепродуктов, физической активности. Меньше: красного и переработанного мяса, соли, сахара, алкоголя

На полках

fb2epub
Перетащите файлы сюда, не более 5 за один раз