По квантовой механике хорошей популярной литературы на русском языке я не знаю. Могу порекомендовать фейнмановские лекции по физике, особенно главы 37, 38, с хорошим введением в неё, и подробным описанием двухщелевого эксперимента. Современному состоянию и концептуальным вопросам квантовой теории посвящён обзор W.H. Zurek, "Decoherence, einselection, and the quantum origins of the classical", Rev. Mod. Phys. 75, 715 (2003), архивную версию которого можно свободно скачать, http://xxx.lanl.gov/abs/quant-ph/0105127. Связи квантовой и мистической картин мира посвящён прекрасный сайт Сергея Доронина, http://physmag.h1.ru/, который очень советую посетить. Как и форум на этом же сайте.
По теории относительности есть великолепная книжка Э. Тейлора, Дж. Уилера "Физика пространства-времени