Books
Вадим Скардана,Наталья Сорокина

Грузинское вино: ренессанс

Прежде всего эта книга для потребителя. То есть конечного адресата стараний винодела. Вокруг нет недостатка в справочной литературе для винных критиков, сомелье, импортеров, но есть нюанс — это к профессионалам. По сути, перед вами алкогольный гид, навигация в среде современного грузинского виноделия. Здесь же — об истории грузинского вина, уникальных технологиях его производства, посещении винных хозяйств, вкусовых нюансах напитков… И несколько застольных историй — Грузия, куда без этого.
203 бумажные страницы
Правообладатель
Издательские решения
Дата публикации оригинала
2020
Год выхода издания
2020
Уже прочитали? Что скажете?
👍👎

Впечатления

  • Lacivərd Məmmədovaделится впечатлением6 лет назад
    💡Learnt A Lot

    Çox ləzzətli kitabdır. Mən etdim, siz etməyin. Əlinizdə adıçəkilən şərablar olmadan, bu yerlərdən keçmədən oxumayın. Adam hərdən şəkilə əlini uzadıb öz badəsini almaq istəyir. Sırf məlumat xarakterlidir, arada gözəl əhvalatlar keçir.
    P.s. sinəvizə almayın)

  • Artem Kuzmenchukделится впечатлением6 лет назад
    👍Worth reading
    💡Learnt A Lot
    🎯Worthwhile
    🐼Fluffy

    По сути, это дневник путешественника, винные путевые заметки по Грузии. Особая ценность - разговоры с виноделами, их мысли о вине. Прямая речь автора — интересная, но ей нужна редактура. Книгу можно смело переполовинить и она не потеряет смысла.
    Дегустационные оценки — своеобразные. Последняя глава, где автора и его друзей рвет на ковер придорожной гостиницы — это фаталити. Зачем это в книге о вине?

  • Julia Grachevaделится впечатлением6 лет назад

    Мерзкий стиль изложения, постоянное балагурство, сомнительные шуточки. Иной раз автор вдруг начинает спорить непонятно с кем, что-то кому-то доказывать, а ты сидишь и такая: эээээ.

Цитаты

  • Lacivərd Məmmədovaцитирует6 лет назад
    Wine Man производит скульптор Сандро Джорджадзе, а праздничное, жизнерадостное и пьяное (14,5%!) Саперави от Nika-wine — художник Ника Бахия. Этикетка, говорят, нарисована им самим и полностью соответствует настроению потребителя
  • Lacivərd Məmmədovaцитирует7 лет назад
    Надпись «монастырские вина» оповещает здесь и сейчас еще о двух вещах — снижении налоговой нагрузки на производителя и, что важнее, контроле продукта с нулевой отметки, читай: выращивание винограда идет строго СВОИМИ силами.
  • Lacivərd Məmmədovaцитирует7 лет назад
    Даже самые яркие, парфюмерные белые Нового Света рядом с ними — что секс по телефону против жесткого порно.

На полках

fb2epub
Перетащите файлы сюда, не более 5 за один раз