Сахарный диабет. 500 ответов на самые важные вопросы

1 хлебная единица повышает уровень глюкозы в крови приблизительно на 1,8 ммоль/л.

крепостью 40 градусов, или 280–300 мл вина крепостью примерно 12 градусов, или 680–720 мл пива крепостью примерно 5 градусов. Женщинам можно безопасно для здоровья выпить соответственно в два раза меньше указанных напитков.

В современных медицинских рекомендациях безопасным считается прием в сутки до 30 мл (15 мл – для женщин) чистого этанола (спирта). Это означает, что мужчинам в сутки можно выпить или 70–75 мл напитков крепо

Для профилактики диабета можно порекомендовать диету с низким гликемическим индексом (см. вопрос № 323). Эта диета, по мнению ведущих диетологов мира, является идеальной и для здорового человека.

Для того чтобы узнать, как быстро повышается у вас сахар после еды, рекомендуют сделать несколько измерений – сразу после еды, затем через 1–2 – 3 часа.