Инна Метельская-Шереметьева

Галопом по вкусным Европам. Большое кулинарное путешествие

Сообщить о появлении
Загрузите файл EPUB или FB2 на Букмейт — и начинайте читать книгу бесплатно. Как загрузить книгу?
Новая книга известного блогера, кулинара и путешественницы Инны Метельской-Шереметьевой посвящена рецептам европейской кухни. Представьте себе праздничные европейские улицы в гирляндах фонарей и неоновых букетов, красочные ярмарки, волшебные ароматы, кружащие уже у входов в маленькие кондитерские или кафешки. Для вас приготовлены самые лучшие угощения, те, что жители европейских стран считают своей национальной гордостью и рецептами которых делятся с автором. В этой книге собраны не просто национальные вкуснейшие рецепты, а в большинстве своем праздничные блюда. И они, ручаемся, смогут стать настоящим украшением и вашего праздничного стола, и большого дружеского пикника с друзьями, и торжественного корпоратива на работе, и камерного детского утренника, и свадьбы, и самого круглого юбилея. Автор старалась писать эту книгу с большой любовью к своим «соавторам» — часто случайным и впервые встреченным в разных странах людям. Воспринимайте ее как дневник. Потому что, наверное, те путевые заметки, которые написаны буквально на ходу, на коленке, и есть самые искренние и честные. Все они согреты теплом далекой и близкой, большой и маленькой старушки-Европы, по странам которой мы пронесемся буквально галопом. Готовьте смело! Готовьте с любовью!
Эта книга сейчас недоступна
311 бумажных страниц
Уже прочитали? Что скажете?
👍👎

Цитаты

  • Анна Гуровацитирует5 месяцев назад
    Наконец, у нас готовы 5 видов пюре и наша карамель. Соединяем их все вместе и (по идее) увариваем еще полтора часа до густого повидло-мармелада.
  • Анна Гуровацитирует5 месяцев назад
    Нам понадобятся:

    • 2 кг карамелизированного сахара, чтобы произвести 1 кг подлинного Sirop de Liege.

    • 5 кг свежих фруктов: яблоки, груши, абрикосы (персики), сливы, финики
  • Анна Гуровацитирует5 месяцев назад
    Поверьте, это очень вкусный, интересный и полезный продукт. Вам он понравится и как десерт (на тосте с маслом) и, конечно, как самая пикантная добавка к изысканной бельгийской и французской кухне. Рискните! Вы мне обязательно скажете спасибо.
fb2epub
Перетащите файлы сюда, не более 5 за один раз