Книги на полке «Food», Vera Roiter

Паоло Пелоси
Обоняние. Увлекательное погружение в науку о запахах
- 1.1K
- 153
- 4
- 35
Books
недоступно
Елена Осокина
За фасадом «сталинского изобилия»: Распределение и рынок в снабжении населения в годы индустриализации. 1927—1941
- 470
- 35
- 1
- 20
недоступно
Джоанн Харрис
Пять четвертинок апельсина
- 5.2K
- 657
- 210
- 309
недоступно
Луиджи Баллерини
Синьорина Корица
- 983
- 126
- 60
- 93
недоступно
Робин Слоун
Закваска
- 1.3K
- 284
- 70
- 74
Марк Форсайт
Краткая история пьянства от каменного века до наших дней. Что, где, когда и по какому поводу
- 3.1K
- 1.9K
- 83
- 212
Books
недоступно
Франсуа Рабле
Гаргантюа и Пантагрюэль
- 4.2K
- 875
- 15
- 248
Марк Твен
Простаки за границей, или Путь новых паломников
- 1.3K
- 632
- 16
- 70
Books
недоступно
Оливия Лэнг
Путешествие к Источнику Эха
- 1.7K
- 1.3K
- 37
- 78
недоступно
Денис Пузырёв
Новейшая история России в 14 бутылках водки. Как в главном русском напитке замешаны бизнес, коррупция и криминал
- 2.7K
- 489
- 70
- 107
Антон Чехов
Сирена
- 278
- 35
- 12
- 11
Free
недоступно
Боб Холмс
Вкус: Наука о самом малоизученном человеческом чувстве
- 2.6K
- 2K
- 34
- 271
недоступно
Игорь Мальцев
Путешествие виски. Легенды Шотландии
- 359
- 8
- 43
недоступно
Том Нилон
Битвы за еду и войны культур. Тайные двигатели истории
- 2.3K
- 925
- 43
- 214
недоступно
Катрин Марсал
Кто готовил Адаму Смиту? Женщины и мировая экономика
- 1.7K
- 2.3K
- 24
- 143
Али Бузари
Ингредиенты. Химия и алхимия гастрономического творчества
- 4K
- 777
- 29
- 394
Books
недоступно
Филип Казан
Аппетит
- 1.2K
- 122
- 20
- 65
недоступно
Мэри Роуч
Путешествие еды
- 1.9K
- 410
- 15
- 140
Александр Генис,Петр Вайль
Русская кухня в изгнании
- 1.5K
- 734
- 27
- 71
Books
недоступно
Ольга Сюткина,Павел Сюткин
Непридуманная история русских продуктов
- 58
- 14