Гастрономия

Кухня века

История мира в 6 бокалах

Практические основы кулинарного искусства. Краткий популярный курс мясоведения

Голодный город. Как еда определяет нашу жизнь

Молоко! Самый спорный продукт

Русская кухня в изгнании

Битвы за еду и войны культур. Тайные двигатели истории

Под фартуком. Бессистемное руководство повара с рецептами и эскизами татуировок

Блины

Мясо с кровью

Вокруг света - в поисках совершенной еды

Это съедобно? Муки и радости в поисках совершенной еды

О еде: cтрого конфиденциально. Записки из кулинарного подполья

Чай и водка в истории России

Что ел Ленин

О блинах

Занимательная кулинария

Тяжелая судьба русской гречихи

Тайны хорошей кухни

Соя