Hello Julieta nació en la cocina de Julieta durante la pandemia mientras buscaba una solución para su esposo que amaba el pan y fue diagnosticado con enfermedad celíaca. Julieta decidió estudiar opciones más naturales y saludables y se encontró con la masa madre, que permite hacer un pan mucho más digerible y a veces hasta tolerable por las personas celíacas. Al cabo de un tiempo, amigos y familiares le empezaron a pedir pan semanal, y así fue como pasó de una cocina personal a una cocina industrial.
Esta selección de libros fue hecha personalmente por Juliette y esperamos que, como sus creaciones, pueda llevar un pedazo de serenidad y alegría a tu hogar.