Книги на полке «Ресторанный бизнес», Rene Anton

Говард Бехар,Джанет Голдстайн
Дело не в кофе. Корпоративная культура Starbucks
- 14.9K
- 12.9K
- 149
- 889
Books
недоступно
Наталья Грибова
Фирменный стиль ресторана
- 232
- 1
- 25
Говард Шульц,Дори Джонс Йенг
Как чашка за чашкой строилась Starbucks
- 8.7K
- 12.1K
- 131
- 693
Books
недоступно
Кирилл Погодин
Ресторан выездного обслуживания (кейтеринг): с чего начать, как преуспеть
- 177
- 77
- 22
недоступно
Александра Пирогова,Елена Свиридова
Ресторан, кафе, закусочная
- 280
- 3
- 23
недоступно
Виктор Барановский
Официант-бармен. Современные бары и рестораны
- 249
- 28
- 24
недоступно
Михаил Меркулов
Ресторан. 50 способов увеличить прибыль
- 273
- 44
- 1
- 29
недоступно
Александр Затуливетров
Ресторан - советы владельцам и управляющим
- 507
- 386
- 4
- 45
недоступно
Георгий Мтвралашвили
Прибыльный ресторан. Советы владельцам и управляющим
- 411
- 145
- 2
- 46