Книги на полке «Hospitality», Евгения Гришина

Георгий Мтвралашвили
Прибыльный ресторан. Советы владельцам и управляющим
- 412
- 145
- 2
- 47
Books
Александр Дзюба,Илья Раздымаха
Ресторанный бизнес наизнанку
- 240
- 25
- 2
- 12
Books
Виталий Антощенко
Ух ты! Сервис
- 560
- 1.3K
- 4
- 55
Books
недоступно
Солоинк Логик
Коллектив. Сила команды
- 2
- 1
Колин Хармон
Что я знаю о работе кофейни
- 2.3K
- 2.3K
- 49
- 141
Books
Kenneth Vincent
So Many Hotels, So Little Time
- 50
- 22
- 1
- 6
en
Books
Юлия Полюшко
Словарь терминов гостиничной индустрии
- 61
- 8
Books
Юлия Полюшко
Гостиничное дело
- 178
- 57
- 12
Books