da
Books
Nikolaj Kirk

Beretninger fra fremmede køkkener

Tag på gastronomisk eventyr med kokken Nikolaj Kirk, når han besøger folk i fremmede lande som Papua Ny Guinea, Grønland og Namibia. Fra bunden af alverdens bulede blikgryder rapporterer han med stor respekt om primitive folkestammers fantasifulde udnyttelse af naturens råvarer. Opskrifterne spænder fra komave med kalvefødder, stegte græshopper og myrer i jordnøddegrød.
288 бумажных страниц
Дата публикации оригинала
2013
Год выхода издания
2013
Издательство
Gyldendal
Уже прочитали? Что скажете?
👍👎

Впечатления

  • Christina Enemark Zahl Bruunделится впечатлением6 лет назад
    👍Worth reading

На полках

  • Amalie Marie Vennike
    Gastronomi
    • 53
    • 11
  • Jane Dorthe Rødvig
    Madopskrifter
    • 51
    • 9
  • Jane Dorthe Rødvig
    Gastronomi
    • 67
    • 5
  • Jane Dorthe Rødvig
    Rejser
    • 15
    • 3
  • Nada Tomovic
    Opskrifter
    • 28
    • 1
fb2epub
Перетащите файлы сюда, не более 5 за один раз