химические элементы в такой форме, в которой он может их усвоить и использовать. А откуда он может их взять? Понятно, что из пищи и напитков. Значит, наше питание должно содержать в себе как можно более широкий набор химических элементов, из которых организм сам выберет то, что ему нужно.