Сергей Кашин

Домашнее вино

Сообщить о появлении
Загрузите файл EPUB или FB2 на Букмейт — и начинайте читать книгу бесплатно. Как загрузить книгу?
Всем известно, что вино обладает рядом полезных свойств, к тому же это очень вкусный напиток. Но в последние годы на прилавках магазинов очень сложно отыскать действительно качественный продукт, а порой и его стоимость не каждому по карману. В этой книге мы расскажем вам, как стать виноделом. Теперь вы всегда сможете порадовать гостей и близких первоклассным домашним напитком, который будет приготовлен без применения вредных химических веществ и без особых финансовых затрат.
Эта книга сейчас недоступна
36 бумажных страниц
Уже прочитали? Что скажете?
👍👎

Цитаты

  • Станислав Садовыйцитирует7 лет назад
    процесса определяется осветлением вина и густым осадком на дне. Осадок снимите через сифон, вино перелейте в емкость до краев и еще 1 месяц выдержите при комнатной температуре.
    Готовое вино разлейте по бутылкам и укупорьте их. Яблочное вино должно получиться золотистого цвета, с освежающим кисловатым вкусом с яблочным ароматом.
  • Станислав Садовыйцитирует7 лет назад
    Яблочное вино из сока «Заманихинское»
    Ингредиенты
    8 л яблочного сока (из яблок кислых сортов), 2 кг сахара, 800 мл воды.
    Способ приготовления
    Из яблок кислых сортов выжмите сок, добавьте в него воду и половину нормы сахара. Полученную смесь поместите для брожения в емкость, заполнив ее три четверти, так как при бурном брожении будет происходить интенсивное пенообразование.
    Через 7 дней добавьте оставшийся сахар. Брожение должно происходить при комнатной температуре примерно 1 месяц. Окончание

На полках

fb2epub
Перетащите файлы сюда, не более 5 за один раз