Франция без вранья

Если же вам захочется блеснуть своим интеллектом, то, когда официант либо официантка предложит вам воду с громким названием, просто поблагодарите их и попросите принести «Шато Ширак», подразумевая под этим графин с обычной водопроводной водой. Правда, официант может счесть вас чересчур умным и отомстит, «забыв» принести вам хлеба.

Стоит вам, например, неправильно произнести «merci beaucoup», и вы вместо «большое спасибо» скажите «благодарствую, прекрасная задница» («merci beau cul»). Ошибка, которая может помочь завязать весьма интересные знакомства.

как сказал Шарль де Голль, «политик так редко верит в то, что говорит, что его изумляет, когда находятся верящие ему люди».

Самый забавный у французов пример подобной секретности – это детализированный отчет о телефонных звонках. Номера в нем никогда полностью не указывают. Только первые шесть цифр – не больше: дабы ревнивые супруги не могли позвонить и добраться до любовницы/любовника

с зеленым горошком, пиренейский сыр, сезонные фрукты.

ПЯТНИЦА

Салат из моркови, капусты и сладкой кукурузы, треска в голландском соусе, рис с овощами, камамбер, шоколадный крем

Свекольный салат с гренками, кускус из баранины, крупы и варенных овощей, подслащенный йогурт, фрукты по сезону.

ВТОРНИК

Салат из тертой моркови с лимонным соком, жаренная свинина с горчичным соусом, горох, сыр грюйер, творог с фруктами в сиропе.

СРЕДА

Салат-латук и авокадо, жаренный бифштекс с горохом, сыр сен-нектер, фруктовый коктейль.

ЧЕТВЕРГ

Картофельный салат с эстрагоном, карри из индейки

«Жизнь – это не только работа. Чрезмерный труд доводит до безумия». Эти слова были сказаны не французским анархистом, художником или аристократом, а президентом Шарлем де Голлем.

Французы гордятся тем, что их грамматика настолько сложна, что даже они не понимают ее.

• У того, что скверно пахнет, не всегда плохой вкус. От реблошона[108] может исходить такое же зловоние, как и от описанного носка. Но, запеченный поверх картошки, он просто восхитителен.

В отличие от английских ругательств, которые выпаливают, брызжа слюной, французская брань почти певуча, и поэтому обмен оскорблениями напоминает сцену из какой-нибудь оперетты.