da
Katrine Klinken

Street food derhjemme

Сообщить о появлении
Загрузите файл EPUB или FB2 на Букмейт — и начинайте читать книгу бесплатно. Как загрузить книгу?
Mad, der er sjov at lave derhjemme med og til venner eller familie.

Mange af os elsker at gå på streetfood-markeder og smage alt muligt spændende mad fra hele verden. Streetfood er ofte hyggemad med megen smag og lækker konsistens, og det er netop sådan noget mad, unge også rigtig godt kan lide. Street food derhjemme henvender sig til familier, som gerne vil hygge sig sammen om madlavningen i køkkenet, og ikke mindst til unge, der er flyttet hjemmefra og har brug for inspiration til mad for få penge.

Bogen indeholder et væld af opskrifter med inspiration fra alverdens livretter, som man møder dem på de lokale streetfood-markeder eller ude i den store vide verden — fra Asien og hele vejen over til Sydamerika. Den er inddelt i kapitlerne: Suppe, ris, nudler og snacks og småretter, sandwich, brød, mad i pakker, pandekager, fladbrød og wraps, stegt, sprødt og mad på grillen og til sidst et kapitel med al det søde.

Her er alt fra lækre thaisupper, vietnamesiske forårsruller, mexicansk salat med ceviche og avokado og arabisk fattouche, der er en salat med sprødt brød — til okonomiyaki, som er en japansk æggekage, og tarte flambée fra Frankrig.

Alle opskrifterne er nemme at gå til og kræver som sagt ikke det store budget. Det er comfort food med masser af smag, som indbyder til hyggeligt samvær både under madlavningen og efterfølgende omkring bordet.
Эта книга сейчас недоступна
176 бумажных страниц
Правообладатель
Politikens Forlag
Дата публикации оригинала
2020
Год выхода издания
2020
Издательства
Politikens Forlag, JP/Politikens Forlag
Уже прочитали? Что скажете?
👍👎

На полках

  • Politikens forlag
    JP/Politikens Forlag
    • 1.7K
    • 360
  • betinasvensson
    Kogebøger
    • 117
    • 40
  • Jørn Bitsch
    Kogebøger
    • 56
    • 5
  • Henrik Lind Nordestgaard
    Caroline
    • 341
    • 1
  • Charlotte Nielsen
    Mad
    • 73
    • 1
fb2epub
Перетащите файлы сюда, не более 5 за один раз