Books
Питер Макиннис

История сахара: сладкая и горькая

  • Lacivərd Məmmədovaделится впечатлением3 года назад
    💡Learnt A Lot
    🎯Worthwhile
    💤Borrrriiinnng!

    Kitab özündə şəkərin insan həyatında rolu və bu sosiallaşma dövründə edilən təsirdən bəhs edir. Maraqlıdır, informativdir. Ümumiyyətlə, non-fiction janrından gözlədiyim məlumat bolluğundan çox yazıçının mövzusuna olan baxışı və bunu oxucuya anlaşılan, darıxdırıcı olmadan çatdırmasıdır. Yoxsa universitet leksiyasından bir fərqi qalmır. Burada da belə. Nə qədər maraqlı olsa da, həddən artıq yorucu idi. Kitabı bəlkə də keçən il başlamışdım, ancaq indiyə bitirə bildim. Əlimə kitabı götürən kimi bir neçə səhifəyə yuxu basırdı. Yekunlaşdırmağıma tək səbəb: "bura qədər gəlmişəm, heç olmasa bitirim" fikri oldu.

  • qskmzyjw3tделится впечатлением4 года назад
    👍Worth reading

    Достаточно интересно, но типично по англо-саксонски однобоко.
    Вскользь упоминается сахар из винограда (нават), который используется на Востоке в течении тысячелетий

  • Konst. Kokarevделится впечатлением5 лет назад
    💡Learnt A Lot

    Тема хорошая, но книга слабая. Не самый сильный автор. Впрочем, факты в книге есть вполне любопытные.

  • b0261366844делится впечатлением5 лет назад
    👍Worth reading

    Очень интересная книга. Правда, местами автор утрирует и пытается подчеркнуть значение сахара в истории. Но мы, дети ХХ века, мы то знаем как важен сахар в нашей жизни. И не всегда он был дешевым продуктом. Как никак, до появления технологии сахара из свеклы, сахар был восточной/карибской экзотикой!

  • Evgenyделится впечатлением5 лет назад
    💤Borrrriiinnng!

    Либо история сахара такая скучная, либо сама книга. Скорее, второе. Повезло, что книга не очень большая. На троечку с минусом.

  • Evgeny Smaginделится впечатлением4 года назад
    💤Borrrriiinnng!

  • стас киреевделится впечатлением5 лет назад
    👍Worth reading
    💡Learnt A Lot

fb2epub
Перетащите файлы сюда, не более 5 за один раз