bookmate game
Васант Лад,Уша Лад

Аюрведическая кулинария

Сообщить о появлении
Загрузите файл EPUB или FB2 на Букмейт — и начинайте читать книгу бесплатно. Как загрузить книгу?
Правильно подобранная пища способствует излечению болезней и укрепляет здоровье, с другой стороны неправильное питание является одной из основных причин развития болезней. Прочитав книгу, вы познакомитесь с аюрведическим подходом к питанию. Это поможет вам научиться определять качества пищи и выбирать те продукты и блюда, которые соответствуют вашей конституции и текущему состоянию. Рецепты из индийской кухни внесут разнообразие в ваш рацион.
Эта книга сейчас недоступна
225 бумажных страниц
Уже прочитали? Что скажете?
👍👎

Впечатления

  • Madina Yerbolovaделится впечатлением5 лет назад
    👍Worth reading
    🔮Hidden Depths
    💡Learnt A Lot
    🎯Worthwhile

  • autoregделится впечатлением7 лет назад
    👍Worth reading
    💡Learnt A Lot
    🎯Worthwhile

Цитаты

  • autoregцитирует7 лет назад
    Только когда вы начинаете по-настоящему чувствовать пищу, что происходит, когда Аннапурна начинает овладевать вами, только тогда вы сможете узнать, что в действительности значит искусство кулинарии.
  • Anna Bikchurovaцитирует8 лет назад
    Влияние вкусов на доши
    ВкусВатаПиттаКапха
    Сладкий——+
    Кислый—++
    Соленый—++
    Острый++—
    Горький+——
    Вяжущий+——
    + усиливает и может привести к возбуждению
    — уменьшает и успокаивает
  • Anna Bikchurovaцитирует8 лет назад
    Воздух
    Вещества, вызывающие газообразование, например сухофрукты, сырые овощи. Грубые овощи наподобие брокколи, белокочанной капусты, спраутсов. Пасленовые (картофель, помидоры, баклажаны), некоторые бобовые, например черные бобы, бобы пинто, нут.

На полках

fb2epub
Перетащите файлы сюда, не более 5 за один раз