Ришар Гамон перелетел через океан, чтобы попасть в ресторан японской кухни. Это был особый ресторан, который не найти ни в Европе, ни даже в самой Японии. Ему нужно именно это заведение. Всё потому, что проделать столь длинный путь его заставила не любовь к экзотической кухне, а работа, которая обязывает его держать при себе пистолет в качестве рабочего инструмента.