en
Randy Mosher

Tasting Beer

Сообщить о появлении
Загрузите файл EPUB или FB2 на Букмейт — и начинайте читать книгу бесплатно. Как загрузить книгу?
Everyone knows how to drink beer, but few know how to really taste it with an understanding of the finer points of brewing, serving, and food pairing. Discover the ingredients and brewing methods that make each variety unique and learn to identify the scents, colors, flavors, and mouthfeel of all the major beer styles. Recommendations for more than 50 types of beer from around the world encourage you to expand your horizons. Uncap the secrets in every bottle of the world’s greatest drink!
Эта книга сейчас недоступна
628 бумажных страниц
Уже прочитали? Что скажете?
👍👎

Цитаты

  • Кристина Волошинацитирует6 лет назад
    Because of their electrical and chemical nature, bitter hop compounds preferentially migrate to the head. The result is that the foam may taste quite a bit more bitter than the beer itself. Be aware of this if you are serving beer that is pushing your audience’s hop comfort level
  • Кристина Волошинацитирует6 лет назад
    American brewers estimate that stolen kegs cost the industry well over $50 million a year.
  • Кристина Волошинацитирует6 лет назад
    pressurized container of beer connected by a beer line to some form of serving tap, plus a bottle of high-pressure dispensing gas,

На полках

fb2epub
Перетащите файлы сюда, не более 5 за один раз