Алексей Мусакин

Малый отель. С чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим

Сообщить о появлении
Загрузите файл EPUB или FB2 на Букмейт — и начинайте читать книгу бесплатно. Как загрузить книгу?
Как начать свой гостиничный бизнес и преуспеть в нем? Из книги вы узнаете, как составить бизнес-план и бюджет своего малого отеля, даже если никогда этим не занимались, как спланировать отель, который будет удобен и постояльцам, и обслуживающему персоналу, что требовать от архитектора и строителей, как и где искать клиентов, не имея для этого достаточно средств, точно формировать услуги и цены, а также правильно отбирать, контролировать и поощрять персонал. В книге приведены реальные и успешно работающие процедуры и методики, основанные на богатом опыте автора.
Издание предназначено тем, кто планирует заняться гостиничным бизнесом, а также будет полезно владельцам и управляющим малыми отелями.
Эта книга сейчас недоступна
390 бумажных страниц
Год выхода издания
14
Уже прочитали? Что скажете?
👍👎

Цитаты

  • Marina Donskayaцитирует4 года назад
    В первом квартале, в котором сотрудник принят на работу, расчет надбавки производится пропорционально фактически отработанному времени.
  • podshivalovakatya99цитирует4 года назад
    Работа отеля регулируется следующими законодательными актами
  • podshivalovakatya99цитирует4 года назад
    планировка, позволяющая использовать номера и как стандартные, и как номера люкс

На полках

fb2epub
Перетащите файлы сюда, не более 5 за один раз