Более 500 рецептов!
• Домашний кагор
• Ореховое шампанское
• Клубничное вино
• Рябиновый самогон
• Липовая медовуха
• Тминная водка
• Ежевичная ратафия
• Виски с дымком
• Запорожское пиво
• Ликер «Бенедиктин»
• Традиционный вермут
• Хреновуха
• Коньяк с грецким орехом
• Вишневка и терновка
Используя детальные рекомендации и доступное оборудование, вы сможете приготовить красные и белые, сухие, крепленые и игристые, сортовые и купажированные, виноградные и плодово-ягодные вина. Подробно описан весь процесс от подготовки сусла и браги до фильтрации, очистки, облагораживания и ароматизации пряностями и душистыми травами. Кроме того – пошаговое приготовление домашнего самогона из сахара, а также зерна, овощей и фруктов и более 30 рецептов домашнего пива!Bolee 500 receptov!
• Domashnij kagor
• Orehovoe shampanskoe
• Klubnichnoe vino
• Rjabinovyj samogon
• Lipovaja medovuha
• Tminnaja vodka
• Ezhevichnaja ratafija
• Viski s dymkom
• Zaporozhskoe pivo
• Liker «Benediktin»
• Tradicionnyj vermut
• Hrenovuha
• Kon'jak s greckim orehom
• Vishnevka i ternovka
Ispol'zuja detal'nye rekomendacii i dostupnoe oborudovanie, vy smozhete prigotovit' krasnye i belye, suhie, kreplenye i igristye, sortovye i kupazhirovannye, vinogradnye i plodovo-jagodnye vina. Podrobno opisan ves' process ot podgotovki susla i bragi do fil'tracii, ochistki, oblagorazhivanija i aromatizacii prjanostjami i dushistymi travami. Krome togo – poshagovoe prigotovlenie domashnego samogona iz sahara, a takzhe zerna, ovoshhej i fruktov i bolee 30 receptov domashnego piva!