Салат из креветок с дыней
Виноград – 300 г
Дыня – 150 г
Креветки очищенные (отварные) – 500 г
Салат-латук – 80 г
Для соуса
Ягоды винограда – 10 шт.
Оливковое масло – 120 мл
Лимонный сок – 30 мл
Горчица дижонская – 20 г
Мята – 20 г
18 мин + маринование
66 ккал
Разрезать ягоды винограда на половинки, удалить семена. Дыню очистить и нарезать небольшими кубиками. Смешать виноград и дыню с креветками.
Поместить все ингредиенты соуса в блендер и измельчить до однородности. Заправить соусом салат.
Листья латука перебрать, промыть и разложить по тарелкам. Сверху выложить приготовленный салат.