Как раз во время Великой депрессии приехал в Америку один итальянец. Открыл заведение общепита, затем другое. Когда кризис закончился, у него уже была внушительная сеть, которая известна и сейчас. Журналисты у него спрашивали: «Ну как же так? У нас все бизнесы свертывались, народ терял работу, а вы выросли в огромную сеть?» На что он им ответил: «Я не знал языка, поэтому не знал, что у вас депрессия. Легко снимал помещения с хорошей скидкой и продолжал вкалывать». Вот так и в России. У нас точки общепита закрываются, а приезжает какой-нибудь узбек, начинает продавать плов – и сколачивает на нем состояние.