en
Richard Paterson,Gavin Smith

Goodness Nose

Сообщить о появлении
Загрузите файл EPUB или FB2 на Букмейт — и начинайте читать книгу бесплатно. Как загрузить книгу?
Richard Paterson has Scotch whisky running through his veins. His grandfather and father were both prominent in the Scotch whisky industry in Glasgow for decades before Richard joined a competing whisky brokerage firm to start his apprenticeship. But this is no dry textbook on blending. Far from it. Humour, insight, history, a love of people and an abiding and evangelical passion inform every page. For the first time one of the world's foremost whisky blenders reveals how he rose through the ranks to top of his profession. He also candidly reveals some of the secrets of his craft and gives his thoughts on where he feels the industry is heading today. Lavishly illustrated in colour and black and white with black and white line artwork, this is destined to become a whisky classic and an essential item on every whisky lover's bookshelf. CONTENTS 1. Raw Spirit – The Birth of a Blender 2. Maturation Begins 3. The Spirit of Campbeltown – Glen Scotia 4. A Blender in the Making 5. The Spirit of the Highlands – Dalmore & Fettercairn 6. The Master Blender 7. The Art of Whisky Blending 8. The Spirit of the Islands – Jura 9. Going for Gold – Fully Matured
Эта книга сейчас недоступна
420 бумажных страниц
Дата публикации оригинала
2011
Год выхода издания
2011
Уже прочитали? Что скажете?
👍👎

На полках

fb2epub
Перетащите файлы сюда, не более 5 за один раз