Светлана Кесоян

Торт. Кулинарный детектив

Сообщить о появлении
Загрузите файл EPUB или FB2 на Букмейт — и начинайте читать книгу бесплатно. Как загрузить книгу?
Она — счастливый обладатель мало кому понятной профессии концепт-шеф, непроизносимого отчества и французской овчарки Матильды. Он — следователь убойного отдела и хипстер по жизни. Они никогда бы не встретились, но однажды утром она обнаружила на кухне ресторана «Доколе» адский торт — теперь им вместе предстоит расследовать убийство. Между ними нет ничего общего, кроме любви к баскской кухне и ненависти к розочкам из сливочного крема. Но это не так уж и мало, как кажется на первый взгляд… Эта удивительная книга состоит из нескольких уровней: ее можно читать как классический детектив, можно использовать как кулинарный справочник, можно узнать подноготную столичной ресторанной жизни… Хотя нет, конечно, это ведь вымысел, все совпадения — плод вашего воображения. Даже если вы читаете ее на террасе одного модного бара и узнаете интерьеры и персонажей.
Эта книга сейчас недоступна
196 бумажных страниц
Уже прочитали? Что скажете?
👍👎

Впечатления

  • Lyudmila Solominaделится впечатлением8 лет назад
    👎Give This a Miss

    Интересно было читать только рецепты...никакой интриги, детективом это назвать сложно...

  • Виктория Афанасьеваделится впечатлением7 лет назад
    🎯Worthwhile
    🌴Beach Bag Book
    🚀Unputdownable
    😄LOLZ
    🐼Fluffy

    Куплю бумажную ради прекрасных рецептов.
    Литературным произведением высокого уровня книгу не назову. Но удовольствия она мне принесла много. Потому что
    - люблю и читаю Светлану очень давно
    - отличная картинка московской жизни в разрезе фуди-стайл
    - у автора очень милое чувство юмора.

  • Vera Roiterделится впечатлением8 лет назад
    👎Give This a Miss

    Прочла,но могла не читать.
    Состав понятен сразу -
    1)детектив по типу "Глафира Петровна ведёт следствие" - при этом ровно с тем самым языком
    2)рецепты
    3)быстро считываемые отсылки к московской действительности (тут вам и Куклачев=Симачев, и Roon=Noor и Анатолий Комм не скрывающийся за дурацкими играми букв)

Цитаты

  • b1176694250цитирует3 года назад
    протыкается, следом вовнутрь поступает крем.)
  • b1176694250цитирует3 года назад
    должны немного остыть. Острым тонким ножом надрезаем каждый на макушке «крышечкой», но не срезаем «крышечку» до конца. В каждый профитроль аккуратно закладываем заварной крем чайной или кофейной ложкой и закрываем «крышку». (С профессиональным кондитерским мешком она не нужна. У кондитерского мешка есть металлический наконечник, которым и протыкается каждый профитроль в незаметном месте. А как только «тельце» протыкается
  • b1176694250цитирует3 года назад
    Отправляем пирожные в духовку, разогретую до 190°C. Выпекаем до золотистого цвета. Внутри каждого профитроля во время пребывания в духовке образуется интригующая пустота. Именно ее мы и заполним потом вкуснющим заварным кремом. Важно: не открывать духовку, пока профитроли не испекутся! В противном случае они схлопнутся — не поднимутся!

    Достаем противень из духовки и быстро выкладываем профитроли на блюдо. Пирожные

На полках

fb2epub
Перетащите файлы сюда, не более 5 за один раз