Мы используем файлы куки, чтобы Bookmate и наши рекомендации работали лучше.
Подробнее на странице Политика Cookies
Принять все Cookies
Выбрать cookies
Svg Vector Icons : http://www.onlinewebfonts.com/icon Что-то пошло не так. Попробуйте ещё раз.
Food and Fire, Marcus Bawdon
en
Books
Marcus Bawdon

Food and Fire

65 recipes for grilling, smoking and roasting with fire.
Cooking with fire is primal. There is nothing simpler — no metalwork, no fancy gadgets, just food and flame — allowing you to take the most basic of ingredients and turn them into something special. Cultures across the globe have cooked in this way, developing their own innovative methods to combine heat and local flavours. Cooking with Fire takes the best of these global artisanal techniques — from searing directly on the coals to rotisserie, wood-fired ovens, cast-iron grilling, and plenty more — and creates 65 lip-smacking dishes to cook outdoors and share in front of the fire with family and friends.
больше
222 бумажные страницы
Правообладатель
Bookwire
Дата публикации оригинала
2019
Год выхода издания
2019
Издательство
CICO Books
Уже прочитали? Что скажете?
👍👎
fb2epub
Перетащите файлы сюда, не более 5 за один раз