en
Sam Calagione

Extreme Brewing with 14 New Homebrew Recipes

Сообщить о появлении
Загрузите файл EPUB или FB2 на Букмейт — и начинайте читать книгу бесплатно. Как загрузить книгу?
Extreme Brewing is a must-have book for aspiring home brewers who are interested in making their own specialty beers at home. There is no in-depth science to absorb and all the recipes are easy to follow and malt-syrup based, with variations for partial-grain brewing. Extreme Brewing is rooted in the brewing tradition of Belgium with a unique emphasis on hybrid styles that incorporate fruit, vegetables, herbs and spices to create unique flavor combinations.
Not only will you learn to make delicious beer, you will also receive guidance on presentation, including corking, bottle selection and labeling. You'll be taught the basics of brewing ingredients and processes—so you'll be equipped to start with the basic knowledge you'll need. There is an overview of the many general beer styles from ales to stouts and porters.
This book contains tips on how to use all your senses to become a confident beer taster. Not only will you personally benefit from the brewing techniques presented, your friends will benefit from tasting your delicious homebrews. Detailed information on food pairings for beer and cheese and even chocolate and fun ideas for themed dinners will allow readers to share their creations with family and friends.
Эта книга сейчас недоступна
342 бумажные страницы
Дата публикации оригинала
2012
Год выхода издания
2012
Уже прочитали? Что скажете?
👍👎

На полках

  • Kamilla Odgaard Pedersen
    Øl
    • 36
    • 10
  • Валентина Михеева
    My road to cicerone
    • 43
  • Rikke Mai Bak
    Øl
    • 13
fb2epub
Перетащите файлы сюда, не более 5 за один раз