bookmate game
Мюррей Карпентер

На кофеине: полезная вредная привычка

Сообщить о появлении
Загрузите файл EPUB или FB2 на Букмейт — и начинайте читать книгу бесплатно. Как загрузить книгу?
Журналист Мюррей Карпентер провел настоящее расследование и собрал информацию о кофеине — веществе, к которому мы привыкли и о котором при этом удивительно мало знаем. Откуда он берется в наших продуктах и что происходит с организмом после порции эспрессо или колы? Автор побывал на плантациях какао в Мексике, огромных заводах Китая и в исследовательских лабораториях США, чтобы выяснить, как наша полезная вредная привычка влияет на жизнь и здоровье.
Эта книга сейчас недоступна
290 бумажных страниц
Уже прочитали? Что скажете?
👍👎

Впечатления

  • chudoludaделится впечатлением9 лет назад
    👍Worth reading
    💡Learnt A Lot
    🎯Worthwhile

    Интересная и познавательная книга, где собраны результаты множества экспериментов и судебных прецедентов, связанных с кофеином. Однозначного ответа - пить или не пить - книга не дает. Но она однозначно даст вам достаточное количество знаний, чтобы делать свой выбор осознанно каждый день))

  • Ekaterina J. Jensenделится впечатлением6 лет назад
    👍Worth reading
    🔮Hidden Depths
    💡Learnt A Lot
    🚀Unputdownable

    Прекрасная книга, которая со всех сторон рассматривает действие кофеина. Ни за, ни против, а все под вопросом - как оно и есть. Ведь ученые до сих пор не знают: что это за вещество и как на нас действует. Одно очевидно, и автор это доказывает: мир сидит на кофеине. Рекомендую к прочтению всем, кто никак не решит: надо ли ему пить кофе или нет. Читается просто и быстро.

  • Oleg Koschinskyделится впечатлением9 лет назад

    Хорошая книга о любителях кофе и энергетиков.Заставляет объективно задуматься.Без фанатизма-автор пьет то,о чем пишет!:)

Цитаты

  • Aygul Vrdoljakцитирует10 лет назад
    Аденозин доставляет мозгу сообщение, что организм испытывает усталость, но кофеин не позволяет ему дойти. Именно этот простой трюк – он отталкивает аденозин и сам занимает его место – делает кофеин любимым наркотиком Америки.
  • semrikцитирует5 лет назад
    Вьетнамцы предпочитают кофе робуста, который содержит почти вдвое больше кофеина, чем любимая американцами арабика, выращенная в тени и тонко смолотая. Эти два вида кофе тесно связаны, но робуста горькая и имеет привкус, который смягчается, когда ее подают со сгущенным молоком. Такой же кофе пьют в Таиланде.
  • Karina Dmitrievaцитирует6 лет назад
    Было обнаружено, что кофеин повышает оперативную память экстравертов, но мало повышает или почти не повышает производительность интровертов.

На полках

fb2epub
Перетащите файлы сюда, не более 5 за один раз