Джереми Рифкин

По ту сторону говядины

Сообщить о появлении
Загрузите файл EPUB или FB2 на Букмейт — и начинайте читать книгу бесплатно. Как загрузить книгу?
У американцев роман с говядиной. Средний американец за жизнь съедает семь 450-килограммовых бычков. Но понимают ли любители гамбургеров, что для получения одного бифштекса без косточки тратится 4536 литров драгоценной воды, что скот теперь потребляет почти треть всего мирового зерна и что крупный рогатый скот играет центральную роль в вымирании видов?
Эта книга сейчас недоступна
55 бумажных страниц
Уже прочитали? Что скажете?
👍👎

Впечатления

  • Настя Вербаделится впечатлением5 лет назад
    👍Worth reading
    💡Learnt A Lot
    🎯Worthwhile

  • Alibek Kamalovделится впечатлением7 лет назад
    💀Spooky

Цитаты

  • Nadya Yurinovaцитирует9 лет назад
    Мы могли бы обеспечить должное питание более чем миллиарду человек, если бы использовали мировые сельскохозяйственные земли для выращивания пищи для людского потребления, вместо того, чтобы кормить скот.
  • Nadya Yurinovaцитирует9 лет назад
    Снижение числа съедаемых вами гамбургеров не решит все мировые проблемы - но это было бы замечательным началом.
  • Елена Штурневацитирует2 года назад
    Исследования Давида Баркина из Автономного Столичного Университета Мехико установило, что в Бразилии, Колумбии, Египте, Перу, Мексике, на Филиппинах, в Южной Африке, Таиланде и Венесуэле производство мяса для богатых слоев населения вытеснило производство продуктов питания для бедных.

На полках

fb2epub
Перетащите файлы сюда, не более 5 за один раз