«В рацион питания полных детей рекомендуется включать преимущественно блюда, имеющие при довольно большом объеме невысокую калорийность. К таковым прежде всего относятся блюда приготовленные из разнообразных овощей с применением различных способов кулинарной обработки…»
Полностью исключаются из рациона полного ребенка: каши и мучные изделия, жирная сметана, сливки, твердые сыры, белый хлеб, пирожные, конфеты, шоколад, варенье, пицца, макаронные изделия, рис.