La nutrición conductual es un enfoque holístico de la alimentación que considera los factores psicológicos y sociales que influyen en lo que comemos. Ella busca ayudar a las personas a elegir alimentos saludables que sean sostenibles en el tiempo, no solo para alcanzar una meta de peso específica.
La nutrición conductual se basa en la idea de que nuestros hábitos alimenticios están influenciados por una variedad de factores, que incluyen:
nuestras emociones
Nuestros pensamientos
nuestras creencias
nuestras experiencias
nuestro ambiente
Cuando entendemos estos factores, podemos comenzar a hacer cambios que nos ayuden a comer más sano.