Books
Михаил Генделев

Книга о вкусной и нездоровой пище, или Еда русских в Израиле

Михаил Генделев. Поэт. Родился в 1950 году в Ленинграде. Окончил медицинский институт. В начале 1970-х входит в круг ленинградской неподцензурной поэзии. С 1977 года живет в Израиле, работал врачом (в т.ч. военным), журналистом, политтехнологом. Автор семи книг стихов (и вышедшего в 2003 г. собрания стихотворений), книги прозы, многочисленных переводов классической и современной ивритской поэзии. Один из основоположников концепции «русскоязычной литературы Израиля»
505 бумажных страниц
Правообладатель
Bookwire
Дата публикации оригинала
2010
Год выхода издания
2009
Издательство
Время
Уже прочитали? Что скажете?
👍👎

Впечатления

  • Maria7780делится впечатлением4 года назад
    👍Worth reading
    🔮Hidden Depths
    💡Learnt A Lot
    🎯Worthwhile

    Это великолепно! Остроумный слог, небанальные, и в то же время проверенные рецепты… и главное - автор, влюбленный в еду!

  • Ollie hollyollieделится впечатлением5 лет назад
    🌴Beach Bag Book
    😄LOLZ

Цитаты

  • Мария Шурыгинацитирует3 года назад
    «Голова старого вепря, подаваемая холодною в день Светлого Христова Воскресенья. Самую красивую копченую голову старого вепря очистить, сварить, как копченый окорок… ‹…› Положить на блюдо, убрать уши и морду красиво выстриженной белою бумагой и зеленью». Цитирую по изданию: «Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве. Составила Елена Молоховец» (СПб., 1901, с. 345).
  • Мария Шурыгинацитирует3 года назад
    Борхес, имея в виду, по всей вероятности, именно кулинарию, «человеческая история — это всего лишь история интонаций при произнесении нескольких слов».
  • Анна Селивановацитирует4 года назад
    е вливай в даму водку — если нужно, она сама к тебе обратится за добавкой

На полках

fb2epub
Перетащите файлы сюда, не более 5 за один раз