da
Jeppe Nothlev,Nicklas Jørgensen

Bartenderens cocktails

Сообщить о появлении
Загрузите файл EPUB или FB2 на Букмейт — и начинайте читать книгу бесплатно. Как загрузить книгу?
Med Bartenderens cocktails byder de to kyndige og prisbelønnede bartendere Nicklas Jørgensen og Jeppe Nothlev velkommen indenfor til en vidunderlig verden af cocktails, bartending og spiritusnørderi.

Her finder man opskrifter på alle de klassiske cocktails; fra den notoriske Margarita til Old Fashion, Whiskey Sour, Sidecar og Daiquiri. De to bartendere løfter også sløret for de bedste af deres egne nye cocktails, hvoraf flere har vundet priser både herhjemme og i udlandet med navne som Summertime Madness, Evergreen Sour og Sweet Effort.

Bogen har en udførlig introduktion til bartenderens univers i form af glastyper og det gode, anvendelige udstyr, en gennemgang af forskellige teknikker samt et væld af tips og tricks. De to bartendere øser desuden ud af deres store viden om de forskellige typer spiritus — om oprindelse, klassifikation, smagssammensætning og ikke mindst hvilke cocktails, de forskellige typer kan indgå i.

Med denne bog kan man hurtigt få hjemmebaren op at køre, så man kan imponere sine gæster med fantastiske cocktails. Sidst men ikke mindst bliver man udstyret med de bedste forudsætninger for at kunne begå sig på enhver cocktailbar ude i byen.

Bogen er blevet til i et samarbejde med Cocktail Studio.
Эта книга сейчас недоступна
250 бумажных страниц
Правообладатель
Politikens Forlag
Дата публикации оригинала
2018
Год выхода издания
2018
Издательства
Politikens Forlag, JP/Politikens Forlag
Уже прочитали? Что скажете?
👍👎

Впечатления

  • Kenneth Johnny Møllerделится впечатлением5 лет назад
    👍Worth reading
    💡Learnt A Lot

    fin med informationer.

  • lassejnielsenделится впечатлением6 лет назад
    👍Worth reading
    💡Learnt A Lot

На полках

fb2epub
Перетащите файлы сюда, не более 5 за один раз