Вполне доступная книга для читателя, который хочет узнать о процессе Аутофагии более обширно, но без огромного перебора сложных медицинских терминов. А самое важное - узнать чем полезна Аутофагия для здоровья и как можно запустить эти процессы в организме.
К сожалению, в книге я не нашел подтверждения слов автора насчет вариантов стимулирования Аутофагии, путем приведения ссылок на авторитетные медицинские исследования. Все ссылки, что есть в конце книги - это ссылки на исследования относительно различных болезнях и процессе Аутофагии. Но нигде нет ссылки про периодичность питания и голодания.... Либо я не нашел этого.
Но я читал какое влияние Аутофагия оказывает на раковые клетки в американских медицинских журналах и насколько я понял, автор книги приводит ту же самую информацию.
Поэтому, думаю, что и другие мысли автора излагаются, исходя из данных научных исследований.
В любом случае, многие отзывы от людей - позитивные. Поэтому, есть смысл попробовать советы автора.