Books
Кристина Кужелева,Богдан Грачев

Осознание веганства

Переход на веганство вызывает споры не только в общественности, но и в научных кругах и социальных институтах. Несмотря на скудность существующей информации по теме влияния веганского питания на жизнедеятельность человека, представленные научные изыскания видных мировых ученых в данной книге подтверждают не только целесообразность, но и моральную обоснованность данного выбора.
Касательно рекомендаций по здоровью могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста.
60 бумажных страниц
Правообладатель
Издательские решения
Дата публикации оригинала
2020
Год выхода издания
2020
Уже прочитали? Что скажете?
👍👎

Впечатления

  • Veganforjusticeделится впечатлением2 года назад
    💡Learnt A Lot
    🎯Worthwhile

    Странная книга, вроде и хорошие, полезные вещи читаешь. Но несмотря на обилие научных ссылок порой проваливаешься в эзотерику...
    Как для веганки с опытом, было интересно читать про рыб. Неискушенным скорее всего будет интересно всё. Правда, нужно читать критически. Часть про алкоголь показалась ни к селу, ни к городу.

Цитаты

  • Veganforjusticeцитирует2 года назад
    При переходе на веганское питание особое внимание уделяют следующим ключевым питательным веществам: витамин B12 и D, омега-3 жирные кислоты, белок, кальций, железо и цинк.
  • Veganforjusticeцитирует2 года назад
    По словам исследователей, добавление к своему обычному рациону 2,5 стакана соевого молока в день может покрыть потребность в дополнительном белке.
  • Veganforjusticeцитирует2 года назад
    Кроме того, более высокое потребление мяса связано с восприятием людьми мнения о своем превосходстве над остальными видами и иерархическим доминированием.

На полках

fb2epub
Перетащите файлы сюда, не более 5 за один раз