da
Anne Gaardmand og Morten Elsøe

Madro

Сообщить о появлении
Загрузите файл EPUB или FB2 на Букмейт — и начинайте читать книгу бесплатно. Как загрузить книгу?
Få værktøjerne til at undgå de evige kampe og frustrationer, når børnene spiser for lidt, for meget, forkert eller spiseforstyrret, og giv dem et naturligt forhold til mad.

Hvad stiller man op, når familiens måltider har udviklet sig til en kampscene, der dræner alle parter for energi? Når børnene snerper læberne sammen ved synet af fisk og grøntsager og de andre sunde sager. Eller hugger maden i sig og spiser meget mere, end de egentlig har brug for. Forsøger man som forælder at styre børnenes spisning, ender det ofte med sure miner — eller dårlige, kortsigtede løsninger i desperation for at redde stemningen omkring spisebordet. F.eks. bestikkelse: Hvis du spiser din broccoli, skal du nok få en is bagefter.

Ifølge forfatterne til denne bog lider alt for mange danske børnefamilier af madstress. Som forælder føler man sig magtesløs og skyldbetynget, fordi man så gerne vil have sunde børn. Men man risikerer let at falde i en af de mange fælder, som får madstressen til at accelerere. Især hvis man selv har et problematisk forhold til mad. Forfatterne har begge en ernæringsfaglig baggrund, men arbejder i dag primært med adfærdspsykologi og vaneændringer. Og de er begge to forældre og kender udfordringerne ved middagsbordet.

”Motivationen til at skrive bogen opstod, fordi vi var bange for, at vores egne børn skulle komme til at bruge alt for mange mentale kræfter på sundheds— og slankeræset. Vi vil så gerne hjælpe dem og andre børn med at forblive i lykkelig uvidenhed om ligegyldige og uopnåelige sundhedsidealer og dermed skåne dem for den madstress, som de fleste voksne tumler med. Det gælder om at lære sine børn at elske al slags mad, både broccoli, fisk og chokolade, så det bliver ubesværet og naturligt for dem at spise lidt af det hele. Og det findes der heldigvis gode metoder til,” lover de.

I Madro viser de vejen ud af de typiske madfælder med effektive strategier til at inspirere sine børn til at turde smage og lære at kunne lide madvarer, de plejer at afvise, bl.a. ved at appellere til deres legelyst, nysgerrighed og kreativitet.
Эта книга сейчас недоступна
203 бумажные страницы
Правообладатель
Politikens Forlag
Дата публикации оригинала
2020
Год выхода издания
2020
Издательства
Politikens Forlag, JP/Politikens Forlag
Уже прочитали? Что скажете?
👍👎

Впечатления

  • Line Gabelgaard Christensenделится впечатлением3 года назад
    👍Worth reading

    Meget interessant bog. Men mange gode pointer og måder at tænke madkultur i hjemmet. Dog er der nogle paradokser i bogen hvor forfatterne siger 2 modsigelse ting OG der mangler teknikker til opstart af søde sager og jeg er skeptisk over noget af teknikken trods afprøvning. Men god til inspiration.

  • Mikkel Rymark Christensenделится впечатлением4 года назад
    👍Worth reading

    Interessante pointer og teorier. Dog nogle ting jeg er skeptisk omkring og steder i bogen er forfatterne lidt selvmodsigende.

  • sabinerisagerделится впечатлением4 года назад
    👍Worth reading
    💡Learnt A Lot
    🎯Worthwhile

Цитаты

  • Katrine Esbjerg Rydahlцитирует3 года назад
    smagen er ny og hun lige skal vænne sig til den
  • Katrine Esbjerg Rydahlцитирует3 года назад
    Det tager tid at blive glad for nye smagsvarianter og konsistenser. Og
  • Katrine Esbjerg Rydahlцитирует3 года назад
    Lok med grøntsagernes gode smag

На полках

fb2epub
Перетащите файлы сюда, не более 5 за один раз