en
Eva Pesantez,Josh Lebowitz,Sean Evans

Brother Jimmy's BBQ

Сообщить о появлении
Загрузите файл EPUB или FB2 на Букмейт — и начинайте читать книгу бесплатно. Как загрузить книгу?
“New York’s favorite go-to barbecue chain is revealing its best-kept secrets” (New York Daily News).
According to owner Josh Lebowitz and executive chef Eva Pesantez, the foundation of Brother Jimmy’s success is the food. Incredible ribs. Country-fried steak. Pulled pork sandwiches. Blackened chicken. And of course, the delicious sides: from mac ‘n’ cheese to black-eyed peas. But beyond the food, there’s something more—Brother Jimmy’s is the place where people go to have a good time. Now, the restaurant’s recipes are presented for the first time, with more than one hundred recipes for starters, sides, beef, pork, chicken, seafood, rubs & sauces, and drinks & cocktails. From Hush Puppies with Maple Butter to Shrimp and Corn Fritters to Classic Pulled Pork with Slaw, these are the only recipes you’ll need to re-create your favorite restaurant recipes in your own kitchen.
Эта книга сейчас недоступна
515 бумажных страниц
Дата публикации оригинала
2013
Год выхода издания
2013
Издательства
Stewart, Tabori & Chang, ABRAMS, Inc.
Уже прочитали? Что скажете?
👍👎
fb2epub
Перетащите файлы сюда, не более 5 за один раз