Brøndgravning, der i hundreder af år var blevet udført med hakke og skovl, spandfulde af jord, der blev hejst op med et hejseværk i træ, og med betonmure, der blev støbt ved håndkraft, var et erhverv, der i midten af 1980’erne forsvandt fra den ene dag til den anden i Istanbul.