Консервированный перец «Балчик»
Красный сладкий перец – 3,6 кг Огурцы – 3,6 кг Морковь – 3,6 кг Зеленый сладкий перец – 700 г Соцветия укропа – 150 г Корень и зелень петрушки – 150 г Зелень сельдерея – 100 г Соль – 450 г 9%-ный уксус – 400 мл Вода – 7 л