Books
Надин Леви Редзепи

Домавкусно: Рецепты семейные

Надин Леви Редзепи, жена шеф-повара Noma — одного из лучших ресторанов в мире, написала удивительно душевную книгу семейных рецептов. Готовка для Надин — не тяжелая неизбежная рутина, это каждодневный праздник, дарящий возможность эксперимента и фантазии, ощущение домашнего тепла и уюта.
314 бумажных страниц
Правообладатель
Bookwire
Дата публикации оригинала
2021
Год выхода издания
2021
Издательство
КоЛибри
Уже прочитали? Что скажете?
👍👎

Впечатления

  • Anna Osipovaделится впечатлением2 года назад
    🐼Fluffy

    Очень домашняя и трогательная кулинарная книга, которую стоит читать в бумажном виде

  • Iryna Chernyshovaделится впечатлением2 года назад
    👍Worth reading
    💡Learnt A Lot
    🎯Worthwhile

  • b8565817863делится впечатлением2 года назад
    👎Give This a Miss
    💩Utter Crap

Цитаты

  • Lilyцитирует2 года назад
    Многие говорят, что никогда не приготовили бы для гостей что-то, что не пробовали до этого сами, но я придерживаюсь другой философии. Когда к нам домой кто-то приходит, атмосфера всегда свободная и расслабленная; никто не воспринимает это как поход в ресторан. Я считаю, что всегда стоит попробовать что-то новенькое и получить обратную связь от гостей. Ошибки — часть процесса обучения, и, работая в Noma, я узнала, что многие из лучших позиций в нашем меню появились благодаря неудачному эксперименту!
  • Mariaцитирует2 года назад
    ХРУСТЯЩИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ШКУРКИ С КРАСНОЙ ИКРОЙ
  • Polina Podgoretskayaцитирует2 года назад
    ЖАРЕНАЯ КУРОЧКА ДЭННИ С ПРЯНЫМ РИСОМ

На полках

fb2epub
Перетащите файлы сюда, не более 5 за один раз