280. Мясной пирог с яйцами
продукты
250 г говяжьего фарша, 250 г свиного фарша, 1 яйцо, 1 луковица, 2 кусочка белого хлеба (размоченного в молоке), 100 г сыра, 3 вареных яйца, зелень петрушки, 2 ст. л. сливочного масла, соль, черный молотый перец
Время приготовления – 1 ч.
Смешать свиной и говяжий фарш, добавить соль, перец, сырое яйцо, отжатый размоченных хлеб. Хорошо вымесить.
Сыр потереть, вареные яйца мелко порубить, нарезать зелень петрушки.
Смазать чашу мультиварки маслом, положить половину фарша, сделав небольшие бортики.
Выложить начинку, разровнять, сверху потереть сливочное масло. Выложить вторую половину фарша, разровнять.
Включить режим Выпечка и готовить в течение 1 ч.