bookmate game
Роберт М. Паркер

Винный гид покупателя

Сообщить о появлении
Загрузите файл EPUB или FB2 на Букмейт — и начинайте читать книгу бесплатно. Как загрузить книгу?
Эта книга не просто энциклопедический перечень виноделов и виноградарей, но одновременно и учебник, и покупательский гид. Ее цель — превратить вас в более знающего и уверенного покупателя, достаточно осведомленного о «закулисных» деталях, чтобы при покупке вина вы могли сделать самый разумный выбор.
Эта книга сейчас недоступна
104 бумажные страницы
Уже прочитали? Что скажете?
👍👎

Впечатления

  • Марина Васечкинаделится впечатлением5 лет назад
    💡Learnt A Lot
    🎯Worthwhile

    Книга не для новичков, но для ценителей, коллекционеров или предпочитающих великие и превосходные вина от выдающихся производителей.
    Ну и в регионы повторить

Цитаты

  • Александр Мараховскийцитирует3 года назад
    «Зная часть, можно рассказать занятную историю, но мудрость приходит с умением видеть целое».
  • Александр Мараховскийцитирует3 года назад
    Низкая урожайность и зрелые ягоды чрезвычайно важны для производства выдающихся вин, однако поражает то, как мало виноделов понимают этот основополагающий принцип.
  • Александр Мараховскийцитирует3 года назад
    Но лишь тогда, когда журналисты, пишущие о винах, достигнут более высокого профессионального уровня и накопят опыт, когда навсегда будет оставлен неэффективный принцип: оценивать только кислотность и структуру вина, когда большая часть пишущей о винах англоязычной прессы начнет понимать и придерживаться основных правил конфликта интересов, лишь тогда, когда мы все поймем, что вино — это просто напиток, приносящий радость, к употреблению которого следует относиться серьезно и при этом не принимать этот напиток всерьез, — тогда, и только тогда улучшатся и качество работы журналистов,

На полках

fb2epub
Перетащите файлы сюда, не более 5 за один раз