Не повторяйте моих ошибок. Не читайте этого говна. Отвратно переведенная (не уверена, что тут вообще участвовали люди), путано написанная, поверхностная и полная сугубо предвзятых сентенции о вкусе напитков.
Если вам ее подарили в бумаге — знайте, вас не любят и повелись только на золотой обрез страниц. Если вы вдруг решите купить ее в бумаге, лучше потратьте эти деньги на пару пинт или один хороший коктейль.
Без бокала вина не разобраться
Что для меня путеводитель? Правильно структурированная информация с интересной подачей, для пробуждения желания воспользоваться ей. Со структурой здесь все отлично. Каждый раздел содержит конкретно то, чему его посвятили. Это в разы упрощает навигацию. Но с подачей дело обстоит спорно. На волне уважения, которым невольно наполняешься, когда понимаешь, насколько автор преуспел в работе и отдыхе со спиртными напитками, не получается давать жесткую критику скучной середине. Не пришлось бы ломать голову, если бы название звучало как "Справочник", или как "Сборник рецептов и сочетаний". Обращаться к книге после прочтения занимательной первой трети неискушенному читателю стоит непосредственно перед организацией досуга с применением алкогольных напитков. Умение блеснуть знанием сортов винограда здорово поддержит светскую беседу. Также пригодится и навык в смешивании парочки коктейлей. Но вылетят они из головы так же быстро, как выветривается аромат пробника одеколона с пиджака. Для более глубоких знаний нужно читать другую литературу. Для более популярных и занимательных тоже. Середины не получилось.
Перевод просто отвратительный, через слово видна калька с английского. Подход к алкоголю местами очень уж субъективно-американский. Тем не менее, можно почерпнуть для себя много нового, если закрыть глаза на предложения в стиле гугл-переводчика.
P.S. издатели, напишите мне, я перевожу лучше
С этой книгой легко стать алкоголиком. Едешь в понедельник утром на работу, а тут тебе рассказывают насколько тонок и многограннен вкус настоящего джина... Все о чем ты теперь можешь думать: "Скорее бы домой, открыть бутылочку и сделать коктейль по этому рецепту!" С такими красочными описаниями и спиться будет не зазорно!)
Много полезной информации про коктейли и крепкий алкоголь
Книга привлекает своей модной хиппстерской обложкой, бодрым началом, а затем превращается в скучный справочник об алкоголе. Остановился на разделе вина, когда автор начал описывать каждый сорт винограда, его особенности и прочее. Стало скучно. К книге стоит относиться как к справочнику, но не как к художественной литературе.
Надоел Пильзнер? Думаете, что подать к летнему столу на веранде? А если вдруг решили пропустить с другом по коктейлю в новом городском баре, а выпить хочется что-то кроме Негрони или олд-фэшенд? Для таких дилетантов как я и существуют подвижники-обзорщики спиртных напитков как Адам Макдауэлл — канадский журналист и знаток вин, пива, коктейлей, коньяков и виски.
Легко и непринужденно, без капли снобизма Адам погружает читателя в прекрасный и разнообразный мир напитков. Дает свои советы как, когда, где, с чем пить тот или иной напиток. Подробно, но в то же время просто рассказывает как приготовить коктейль, при этом сопровождая рецепт кратной историей, без которой нормальный коктейль — не коктейль. Кстати, это была самая интересная для меня часть. Например, моя коллекция на сайте Pinterest пополнилась массой интересных коктейлей и их рецептов, по следам прочтения книги.
А если вы не из тех, кто любит смешивать и взбалтывать — то большая и достойная часть про коньки, бренди и виски то что нужно, чтобы начать открывать что-то кроме Джемисона.
Но хочу вас предупредить, что просто так читать книгу у вас не получится. Придется её или закусывать, или запивать. Приготовитесь.
Прекрасная и познавательная книга для всех, кто не бриться немного изменить своим стереотипам, если они есть, конечно.
10/10
http://ikalina.com/drinks/