Рейчел Херц

Почему мы едим то, что едим. Наука о том, как наш мозг диктует нам, что есть

Сообщить о появлении
Загрузите файл EPUB или FB2 на Букмейт — и начинайте читать книгу бесплатно. Как загрузить книгу?
Поразительное исследование психологии питания от ведущего специалиста по нейробиологии Рейчел Херц. Какие музыкальные жанры лучше всего подчеркивают вкус красного вина? Почему нам хочется калорийной пищи, когда нас постигают неудачи? Как наша личность соотносится с предпочтением сладкого или соленого? Эта книга, словно чуткий проводник, помогает читателю уловить и распознать сенсорные, психологические и физиологические факторы, лежащие в основе пищевых привычек. С этим знанием вы сможете сделать каждый прием пищи осознанным и здоровым, а также получать только удовольствие от еды. В формате PDF A4 сохранен издательский макет.
Эта книга сейчас недоступна
333 бумажные страницы
Уже прочитали? Что скажете?
👍👎

Впечатления

  • anastasiyalifeделится впечатлением3 года назад
    👎Give This a Miss

Цитаты

  • Evgeniy Tolstykhцитирует2 года назад
    А еще степень пристрастия к сладкому определяет отношение к вам людей и вашу привлекательность.
  • Максим Шеболкинцитирует3 года назад
    Топливо для головного мозга – это чистая сладость, т. е. глюкоза. На поддержание его работы уходит 20–25 % всех потребляемых калорий и 60 % глюкозы из крови.
  • Максим Шеболкинцитирует3 года назад
    Углеводы – это калории, а значит – основа выживания. Ведь на протяжении всей истории человеку приходилось постоянно заботиться о том, чтобы добыть пищу.

На полках

fb2epub
Перетащите файлы сюда, не более 5 за один раз