Инна Метельская-Шереметьева

Что мы ели в СССР. Рецепты на все времена

Сообщить о появлении
Загрузите файл EPUB или FB2 на Букмейт — и начинайте читать книгу бесплатно. Как загрузить книгу?
Новая книга известного кулинарного блогера Инны Метельской-Шереметьевой посвящена ностальгической теме советской кухни, рецепты которой она собирала во время своих многочисленных поездок по всей стране. Непреходящая классика и оригинальные авторские рецепты — за каждым из них стоит своя интереснейшая история, которые автор умеет рассказывать как никто — весело и с огоньком. Готовить по рецептам из этой книги увлекательно и очень просто, ведь автор всегда выбирает доступные продукты, простые приемы и безошибочные сочетания вкусов.
Эта книга сейчас недоступна
222 бумажные страницы
Уже прочитали? Что скажете?
👍👎

Впечатления

  • Zoreslavaделится впечатлением5 лет назад

    Индюк к Рождеству в Украинской ССР? Рецепт бульйона "С бульоном все просто. Отвариваете два куренка-корнишона или перепелок (на Украине брали голубей..."? Мясо по-украински, детсадовское - говядина с черносливом и тыквой? Удивительное у автора было детство, в каком-то своем личном СССР...

Цитаты

  • Евгения Крутовацитирует4 года назад
    старое мясо при долгой варке молодеет и становится нежным, сочным, а молодое рассыпается на волокна и высушивается.

На полках

fb2epub
Перетащите файлы сюда, не более 5 за один раз