родниковой или питьевой воды
1 крупный лимон
1 свежий огурец среднего размера
1 ч. л. тертого корня имбиря
12—16 листьев свежей мяты
Крупный лимон вымыть, обдать кипятком и нарезать тонкими кружочками.
Свежий огурец вымыть, нарезать тонкими кружочками. Огурцы, приобретенные в магазине, необходимо предварительно очистить от кожуры.
Листья мяты вымыть и слегка размять в руках.
Подготовленные ингредиенты (лимон, огурец, тертый имбирь и мяту) положить в трехлитровую банку, залить 2 л воды комнатной температуры (в идеале — родниковой, но можно использовать и очищенную питьевую), перемешать.
Поставить напиток в холодильник на 10—12 часов.
Цитрусовая вода Сасси
Ингредиенты:
2 л родниковой или питьевой воды
1 сладкий апельсин (или 2—3 мандарина)
1 ч. л. тертого корня имбиря
7—9 листьев свежего шалфея (или вербены лимонной)
В этом рецепте вместо мяты и лимона используются шалфей и цитрусовые. Он рекомендуется для тех, кто имеет высокую восприимчивость к ментолу или лимонной кислоте.