da
Kirsten Skaarup

SUPPER & CO

Сообщить о появлении
Загрузите файл EPUB или FB2 на Букмейт — и начинайте читать книгу бесплатно. Как загрузить книгу?
Supper er det nyeste inden for powerfood. Glem alt om juicer og juicing. Der er dømt supper!

Og det er med god grund. Drikker man juice eller grøntsagssaft, snyder man nemlig sig selv for frugternes eller grøntsagernes fibre og andre gode indholdsstoffer, og blodsukkeret stiger derfor med rekordfart. Det er belastende for helbredet.

I en suppe får man alle næringsstoffer med, ikke mindst de værdifulde fibre. De nyeste undersøgelser viser, at fibre er nødvendige for en sund tarmflora. Og netop en sund tarmflora er afgørende for forebyggelsen af mange livsstilssygdomme.

I modsætning til juicer er supper ”rigtig” mad — og i Supper & co. er det mad med ekstraordinært mange næringsstoffer. Det er stoffer, der virker antiinflammatoriske, udrensende og opbyggende. Det er supper, der styrker immunforsvaret og tarmfloraen og forebygger en række sygdomme.

Supperne kan spises som et hurtigt mellemmåltid eller udgøre et hovedmåltid, og samtidig er supper slankemad. Endelig er supper noget af det hurtigste, man kan tilberede.

Supper & co. indeholder forslag til sunde supper fra morgenmad til frokost, fra hovedretter til desserter — og her er også små urteshots sprængfyldte med alt, hvad plantestofferne har at byde på af styrkende kraft. Til en del af supperne er der forslag til tilhørende brød, og et afsnit handler om alt dét, der giver suppen et ekstra pift : pestoer, drys, chips, urteolier etc. Alle opskrift er er uden animalske produkter.

Supper & co. har ideer til nye, spændende og lækre supper fra hele verden. Kirsten Skaarup har i mange år rejst over det meste af kloden på jagt eft er opskrift er til det danske køkken. Her er masser af nytænkning til hurtig, smuk og opbyggende mad, der smager fantastisk.
Эта книга сейчас недоступна
233 бумажные страницы
Правообладатель
Politikens Forlag
Дата публикации оригинала
2017
Год выхода издания
2017
Издательства
Politikens Forlag, JP/Politikens Forlag

Другие версии книги

Уже прочитали? Что скажете?
👍👎

Впечатления

  • Gert Jensenделится впечатлением4 года назад
    👍Worth reading
    🔮Hidden Depths
    💡Learnt A Lot

    Lækre supper og tilbehør.

На полках

  • betinasvensson
    Kogebøger
    • 117
    • 40
  • Jan Brügge
    Mad/kur
    • 54
    • 4
  • Camilla Pedersen
    Kogebøger
    • 35
    • 3
  • Jennifer
    Jennifer
    • 253
    • 2
  • Kirsten
    God mad
    • 25
    • 2
fb2epub
Перетащите файлы сюда, не более 5 за один раз