U ovoj dugoj istoriji ubrzanog razvoja mogu se izdvojiti dva naročito značajna skoka. Prvi se odigrao pre 100.000 do 50.000 godina, a verovatno su ga omogućile genetske promene u našim telima: naime, evolucijom savremene anatomije koja je omogućila savremeni govor ili savremenu funkciju mozga, ili oboje. Taj skok je doveo do koštanih alatki, kamenih alatki za određenu namenu i složenih alatki. Drugi skok proistekao je iz našeg usvajanja stalno nastanjenog života, koje se u raznim delovima sveta odigralo u različito doba, u nekim oblastima još pre 13.000 godina, dok u nekim delovima ne postoji ni danas. To prihvatanje stalne nastanjenosti uglavnom je bilo povezano sa usvajanjem proizvodnje hrane, koja je od nas iziskivala da ostanemo u blizini naših useva, voćnjaka i uskladištenih viškova hrane.