Павел Сюткин — читать онлайн книги автора

Писатель, кандидат исторических наук. Окончил МГИМО МИД СССР в 1987 году. Автор 10 книг, ведущий теле— и радио-программ. Постоянный эксперт программы «Живая еда» на НТВ, «Еда с историей» на ТВЦ, автор программы «Конфетки-бараночки» на Радио Маяк. Пишет книги об истории кулинарии, переосмысляя старинные рецепты на современный лад.

годы жизни: 1965 – настоящее время

Кулинария

Книги

недоступно
Ольга Сюткина,Павел Сюткин
Русская кухня: от мифа к науке
- 488
- 276
- 4
- 13
недоступно
Ольга Сюткина,Павел Сюткин
Русская и советская кухня в лицах. Непридуманная история
- 330
- 30
- 3
- 36
недоступно
Ольга Сюткина,Павел Сюткин
Непридуманная история русских продуктов
- 58
- 14

Серии

Линор Горалик,Александра Архипова,Анна Кирзюк,Робер Мюшембле,Альбин Конечный,Ульрике Мозер,Ольга Сюткина,Павел Сюткин,Мартин ван Кревельд,Наталия Лебина,Олег Ивик,Эмманюэль Фюрекс,Дэвид Винсент,Эдвард Брук-Хитчинг

Культура повседневности

Цитаты

Улитка Грассацитирует2 года назад

Сегодня сказать о девушке, что она похожа на курицу, значит обидеть ее. Раньше же в Центральной России курица была желанна на любой свадьбе — и как продукт питания, и как символ. А сравнивать ее с невестой — хороший тон и добрый знак.

Нравится
Комментировать
Поделиться
Facebook
Twitter
Скопировать ссылку
Пожаловаться